Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Sainte-Feyre 23000
Le 31/12/2024
Au menu : Mise en bouche, foie gras de canard entier mi-cuit, chutney de figues au vin rouge, noix de St Jacques risotto à l'encre de seiche, filet de canette grillé, pomme de terre au lard caramel de soja aux myrtilles ou file t de bar rôti, 3 purées émulsion de persil à l'ail noir, nougat glacé maison ou variation autour du chocolat.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lorris 45260
Le 31/12/2024
Réveillon à la Renaissance, soirée avec DJ. Menu : soupe de Champagne, mignardises salées, assiettes terre et mer saumon fumée et foie gras, trou Normand. Suprême de pintade aux morilles et ses pommes dauphines maison et flan aux légumes. Ronde de fromagère et sa salade. Bûche glacée aux fruits rouges, vin blanc et rouge de Touraine, eau pétillante, plate, café, soupe à l'oignon offerte. Cotillons. Sur réservation jusqu'au 29 décembre.
Musique, Fête
Bellefont-La Rauze 46090
Le 31/12/2024
- Apéritif (Soupe champenoise) avec mises en bouche - Velouté d’hiver maison - Assiette Quercynoise et médaillon de bloc de foie gras mi-cuit - Pièce de veau sauce morilles, pommes de terre sarladaises et mousseline de carottes - Cabécou de nos causses - Délice des papilles - Vin, café, champagne (1 bouteille pour 6 personnes) Réservation obligatoire. Valable après paiement par chèque à l'ordre du « Comité d'Animation de Bellefont », à déposer dans la boîte aux lettres indiquée.
Repas - Dégustation, Pour enfants
Artix 64170
Le 31/12/2024
Apéritif, salade landaise revisitée avec son foie-gras mi-cuit et poêlé et son magret façon gravlax, paleron de porc confit avec sa crème à l'échalote, cèpes persillés et gratin dauphinois, assortiment de fromages sur son lit de verdure, tulipe chocolatée et son duo de mousse aux fruits. Vin, café et coupe "La Bulle". Menu enfant : oeufs mimosas, charcuterie, tenders de poulet, frites, buchette glacée. Animé par le podium Box'son.
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
ANNEBAULT 14430
Le 31/12/2024
Apéritif et Mises en Bouche Tartare de Dorade, sur fond de betterave crapaudine Traditionnel Foie Gras de la Maison, son confit d'oignons et figues rôties Pavé de Chevreuil Rossini sauce forestière, son gratin et sa poêlée de marrons Douceur sucrée et sa coupe de champagne Café Réservation obligatoire - Paiement le jour du réveillon
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● panaché de coquillages (6 huitres, 6 moules, 2 gambas). Ou ● cassolette de St-Jacques gratinées aux petits légumes. Ou ● assiette terre et mer : foie gras maison et saumon. Ou salade périgourdine ************************************ ● magret de canard au miel et clémentine rôtie. Ou ● filet de bœuf Rossini. Ou ● queue de lotte à l’armoricaine. Ou ● filet de St-Pierre beurre Champagne et morilles. ************************************ ● fromage de chèvre mariné à l'huile d'olive. ● dessert au choix.
Fête, Repas - Dégustation
Corgnac-sur-l'Isle 24800
Le 31/12/2024
Un apéritif offert avec ses amuses bouches / Médaillon de foie gras Bouchée de fruits de mer PAUSE GIVRÉE Confit de canard et sa sauce forestière avec son accompagnement Fromage avec son nid de salade/ Bûche glacée / Café Soupe à l'oignon AMBIANCE DJ Tarif: Adulte:70€Enfant : 20€ -12ans Ouverture des portes 19h Début du repas 20h Réservation avant le 20 décembre 2024 La totalité de la somme sera demandée à la réservation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle
Agde 34300
Le 31/12/2024
Soirée Dîner-spectacle sur le thème "Les Mystères de Broadway". Cabaret plumes, paillettes et french cancan pendant le service d'un dîner de gala (5 plats) vins, eaux et bulles inclus... Menu : > La St Jacques en gravlax, > Le foie gras confit mangue-passion, > La langouste raviole, > Le chapon farci, > La couronne choco framboise > Bulles et vins inclus > Réservation à l'accueil du Casino ou sur la billetterie en ligne : #REVEILLON2024
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bourdalat 40190
Le 31/12/2024
Le passage à la nouvelle année sera gourmand et dansant à Bourdalat ! Au menu de ce dernier repas : Cocktail de bienvenue & ses amuses-bouches | Terrine de foie gras, salade et vinaigre balsamique | Vol au vent de la mer | Trou gascon | Volaille roulée à la truffade, gratin de pommes de terre et son jus corsé | Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire | Délice du Nouvel An | Vins, Champagne, Café & Armagnac. Places limitées, pensez à réserver !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Le Breuil-en-Auge 14130
Le 31/12/2024
Le Tourteau Salade de tourteau, foie gras de canard mi-cuit, marmelade d'agrumes, Le Turbot Turbot sauvage rôti, déclinaison d'oignons, pomme dauphine, crème vin jaune, Sorbet aux pommes et Aquavit, Le Boeuf Boeuf Wellington, mousseline de panais, jus de boeuf, Pré-dessert Namelaka à la noisette, airelles, noix de pécan, Dessert Crème chiboust passion, ganache passion et vanille, meringue, crème glacée à la citronnelle, Café et séléction de mignardises.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Moncaut 47310
Le 31/12/2024
Venez célébrer le Nouvel An au Château Guirotte à Moncaut lors d'une soirée exceptionnelle avec concert et soirée dansante avec DJ. Menu : - soupe de champagne et amuses bouche festifs. - foie gras, verre de vin blanc. - encornets et gambas braisés. - duo de volailles au brasero, verre de vin rouge. - fromages, jeunes pousses. - assortiment de gourmandises. - flûte de champagne, café. Uniquement sur réservation.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert
Montignac 24290
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Repas dansant de la Saint Sylvestre animé par l'orchestre Melodi'z et Chantal Guillot et organisé par Les Amis de Lulu. Au menu : Apéritif Velouté de potirons aux châtaignes Foie gras, confiture mangue Salade de tomates et magret Rosbif, sauce gratin dauphinois Fromage Dessert Café Une coupe de pétillant Possibilité entrée avec dinatoire (48€) ou entrée seule avec pâtisserie et cafés offerts (20€)
Repas - Dégustation, Spectacle
Carnac 56340
Le 01/01/2025
Venez profiter d’une ambiance de folie avec les artistes aussi extraordinaires qu’attachants Dominic Rousseau, Daphné Délire et Victoria Williams. Le menu spécialement préparé par nos cuisiniers sera à la hauteur de ce premier jour de l'année : amuse-bouche, salade foie gras et saumon fumé, filet de bar aux morilles avec purée maison. Brioche perdue, glace pistache, caramel de beurre salé et sa coupe de pétillant de Loire.
Repas - Dégustation
Grozon 39800
Le 31/12/2024
Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable ! Faisons de cette nuit du 31 décembre un souvenir mémorable avec un show pyrotechnique son et lumières ! Soirée animée par le groupe Minoritaire jusqu'au bout de la nuit ! Au menu: Foie gras, truffes, St Jacques et gambas sauvages, gibier, morilles, champignons forestiers et chocolat Tarifs: - 80€/pers. : apéritif, entrée froide, entrée chaude, trou franc-comtois, plat et dessert ! - 75€/pers.: table de 10 couverts Places limitées ! Pensez à réserver ! Soirée organisée par La Cocotte Made In Franche-Comté
Manifestation culturelle
Mollkirch 67190
Le 31/12/2024
Venez vivre une soirée festive et musicale à la Fischhutte avec The Family Trio pour chanter, danser et partager des moments chaleureux en savourant un menu d'exception. Au programme : des reprises variées, de la valse au tango en passant par les grands tubes des années 80 ! Côté cuisine, la soirée s’annonce gourmande avec, entre autres, foie gras, noix de Saint-Jacques, lotte, médaillons de veau, et pour clore en douceur, un dessert festif pour accueillir la nouvelle année.
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Aubas 24290
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Menu de réveillon de la Saint Sylvestre et du 1er janvier : Kir pétillant à la pêche de vigne et mises en bouche Foie gras de canard mi-cuit et son chutney d'oignons à l'orange confite Demi homard Thermidor Filet de boeuf Wellington, gratin de pommes de terre truffé Saint Nectaire fermier et salade aux noix Sablé crémeux gianduja
Fête, Repas - Dégustation
JULLOUVILLE 50610
Le 31/12/2024
Menu du Nouvel An AMUSE-BOUCHES ET SA COUPE ENTRÉE : Foie gras de canard mi-cuit, accompagné de son chutney à la rhubarbe Ou Noix de Saint-Jacques poêlées à la crème de butternut PLAT PRINCIPAL : Filet de bar au beurre nantais, risotto au safran & légumes croquants OU Médaillon de veau, sauce aux girolles, purée de pommes de terre truffée & ses petits légumes DESSERT : Trio de choux citron, chocolat & praliné 80 €/Pers. Sur réservation uniquement 02.33.61.81.63 Menu hors boisson
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Bourdalat 40190
Le 31/12/2024
Le passage à la nouvelle année sera gourmand et dansant à Bourdalat ! Au menu de ce dernier repas : Cocktail de bienvenue & ses amuses-bouches | Terrine de foie gras, salade et vinaigre balsamique | Vol au vent de la mer | Trou gascon | Volaille roulée à la truffade, gratin de pommes de terre et son jus corsé | Fromage de brebis et sa confiture de cerise noire | Délice du Nouvel An | Vins, Champagne, Café & Armagnac. Places limitées, pensez à réserver !
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Eysus 64400
Le 31/12/2024
La SAS Moments Clés, agence évènementielle, le traiteur Chabanne et le Podium Gillou pour l'animation organisent leur réveillon de la Saint-Sylvestre. Menu : apéro de bienvenue, salade landaise et son toast de foie gras, pavé de saumon et sauce oseille, cuisse de canard braisée sauce aux cèpes avec pommes de terres à la provençale, fromage de brebis, douceur de fruits, café et vins inclus. Menu enfant disponible. Sur réservation.
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Corgnac-sur-l'Isle 24800
Le 31/12/2024
Un apéritif offert avec ses amuses bouches / Médaillon de foie gras Bouchée de fruits de mer PAUSE GIVRÉE Confit de canard et sa sauce forestière avec son accompagnement Fromage avec son nid de salade/ Bûche glacée / Café Soupe à l'oignon AMBIANCE DJ Tarif: Adulte:70€Enfant : 20€ -12ans Ouverture des portes 19h Début du repas 20h Réservation avant le 20 décembre 2024 La totalité de la somme sera demandée à la réservation
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Moncaut 47310
Le 31/12/2024
Venez célébrer le Nouvel An au Château Guirotte à Moncaut lors d'une soirée exceptionnelle avec concert et soirée dansante avec DJ. Menu : - soupe de champagne et amuses bouche festifs. - foie gras, verre de vin blanc. - encornets et gambas braisés. - duo de volailles au brasero, verre de vin rouge. - fromages, jeunes pousses. - assortiment de gourmandises. - flûte de champagne, café. Uniquement sur réservation.
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
VALSEME 14340
Le 31/12/2024
Cocktail de la St Syvlestre, 3 amuse-bouche, Notre foie gras maison de l'auberge, chutney et brioche Ou l'assiette de saumon fumé mariné gravlax, crème citronnée, Trou Normand, Saint-Jacques rossini, pomme écrasée, beurre de pommeau, Ou Filet de boeuf de notre sauce griolles et gratin dauphinois, Assiette de fromages, brie aux truffes et tomme de Normandie, Dessert.
Fête, Manifestation culturelle
Mussidan 24400
Le 31/12/2024
Réveillon animé par l'Orchestre Ambiance dès 20h, salle Gerbeaud. Menu: Soupe de Champagne, coupe périgourdine gésiers, foie gras, toast-Monbazillac, filet de sole farci à l’emmental sauce champagne- blanc Gewurztraminer, sorbet poire alcool de poire, noix de veau sauce aux cèpes- Pécharmant rouge, millefeuilles de pommes de terre, fagot haricots, salade, brochette de fromages, framboisier et sa coupe de champagne, café. Tarifs: 85€/ad, 15€/enf jusqu'à 12 ans. Rés av 21/12: 06 15 88 54 44/ 07 85 47 00 42. Mussidan en fêtes
Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Réveillon organisé par le comité des fêtes des Ferrés avec ambiance musicale DJ, le 31 Décembre 2024 à partir de 20h30 à la salle des fêtes de Saint Ciers sur Gironde. Au menu : apéritif - petits fours, assiette de la mer, foie gras, trou normand, tournedos avec sa garniture, fromage - salade, entremet fruits rouges, café - digestifs, une coupe de champagne. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Pontarlier 25300
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Proposé par le Bistrot Le Lokal. Pour les fêtes de fin d'année, Pourquoi Pas s'occupe de tout et vous propose un menu de fête ! 2 formules : menu simple ou menu accords mets et vins. Crémant griotte, Velouté de potimarron avec chantilly fumée, Foie gras et pai aux fugues et ballotine de truite fumée, Pintade aux morilles et purée à la truffe ou Epaule d'agneau, haricots verts, flageolets, Assortiment de fromages, Bûche glacée. Pensez à réserver.
Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Vie associative
Ussel 19200
Le 31/12/2024
L'association Bouge ta Ville vous invite à une soirée dansante avec le groupe Esperanza, 100% latino, et dîner spectacle pour le nouvel an ; apéritif au choix avec bouchées apéritives diverses, croustade de noix de Saint Jacques puis délice du Sud Ouest, fraicheur du Nouvel An, aiguillettes de volaille sauce au foie gras avec fondue de poireaux aux girolles et ravioles forestières suivi parfums de France et nougat glacé. Sur réservations
Repas - Dégustation, Pour enfants, Vin - Oenologie
Mont 64300
Le 31/12/2024
Réveillon du nouvel an sur le thème des années 20. Menu : Apéritifs et toasts Assiette de foie gras, pain aux fruits de saison et chutney maison Quasi de veau, sauce morilles, gratin Agatha, poêlée de panais pleurotes et châtaignes Ardoise de duo de fromages affinés Cara choc, crémeux dulce et crumble cacao noisette Vin / café/ champagne et digestif Menu enfant: Apéritifs et toasts Suprême de volaille et gratin Agatha Entremet chocolat et caramel
Musique, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Artix 64170
Le 31/12/2024
Apéritif, salade landaise revisitée avec son foie-gras mi-cuit et poêlé et son magret façon gravlax, paleron de porc confit avec sa crème à l'échalote, cèpes persillés et gratin dauphinois, assortiment de fromages sur son lit de verdure, tulipe chocolatée et son duo de mousse aux fruits. Vin, café et coupe "La Bulle". Menu enfant : oeufs mimosas, charcuterie, tenders de poulet, frites, buchette glacée. Animé par le podium Box'son.
Repas - Dégustation
Arles 13200
Le 31/12/2024
Un dîner d'exception est au menu, à partager dans une ambiance chaleureuse et élégante : - Amuse Bouche Langoustine snackée, Poêlée de shiitaké,Cappuccino marron -Entrée Duo de foie gras mi-cuit, Pain briochée, Gelée de fruits rouges, Crème brulée ou Saumon gravlax aux zestes d'agrumes aneth, pain toasté, beurre conviette -Plat Filet de boeuf rossino sauce à la truffe, lingot de pommes de terre ou Lotte façon wellington mousselinve de topinambours,bisque de langoustine -Dessert Mini bûche de Malarte
Repas - Dégustation
Saint-Félix-de-Villadeix 24510
Le 31/12/2024
Venez passer un agréable moment au restaurant le Saint Félix. Avec au menu apéritif et mise en bouche, dans l'esprit d'un tourin gratiné d'huître en 3 façons come un burger de foie gras. L'entracte... autour du homard, de la saint Jacques et du caviar. Le veau en médaillon/ Quintescence de fromages. Mariage du chocolat, de la noisette, du caramel et... Champagne ! Pour cette nouvelle année et digestif offerts. Repas à 75€ par personne. Réservation avant le 24 décembre.
Repas - Dégustation
Chille 39570
Le 01/01/2025
Menu Médaillon de foie gras et son chutney exotique (mangue/ ananas/ passion) OU Velouté de « potiron / carotte / gingembre » et queues de gambas plancha Quasi de Veau plancha, purée de pommes de terre aux morilles et Vin Jaune OU Médaillon de queues de lotte, millefeuille de pommes de terre chorizo, légumes du moment et émulsion de crème de langoustine Assiette de fromages ou fromage blanc - Supplément 8€ Truffe glacée au café, crème anglaise aux gousses de vanille OU Tartelette chocolat noir, sorbet griotte, espuma chocolat blanc
Fête, Fête, Manifestation culturelle, Concert, Spectacle
Ussel 19200
Le 31/12/2024
L'association Bouge ta Ville vous invite à une soirée dansante avec le groupe Esperanza, 100% latino, et dîner spectacle pour le nouvel an ; apéritif au choix avec bouchées apéritives diverses, croustade de noix de Saint Jacques puis délice du Sud Ouest, fraicheur du Nouvel An, aiguillettes de volaille sauce au foie gras avec fondue de poireaux aux girolles et ravioles forestières suivi parfums de France et nougat glacé. Sur réservations
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Châtillon-Coligny 45230
Le 31/12/2024
Repas de la Saint Sylvestre. Menu : Cocktail au liqueur de Chambors et mises en bouche festives. Variation autour du Foie Gras. Médaillon de Lotte, cuisson basse température, beurre blanc au corail d'Oursins. Instant Patience : sorbet mandarine et liqueur Napoléon. Filet de bœuf façon Wellington, pleurotes sautées et purée de patates douces. Duo de fromages affinés. Pavlova aux fruits exotiques et son sabayon au Montbazillac avec une coupe de champagne. Vins, eau et café compris. Sur réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Chille 39570
Le 31/12/2024
Menu spécial Coupe de champagne et ses bouchées apéritives Mise en bouche : velouté « potiron / carottes / gingembre », Gambas plancha Médaillon de foie gras et son chutney exotique (mangue/ ananas / passion) Médaillon de queues de lotte aux morilles et vin Jaune façon vol au vent Trou Jurassien : pulpe de pommes, crème glacée aux noix et Macvin Quasi de Veau au jus de viande, purée de pomme de terre à la truffe noire du Périgord Plateau de fromages Tartelette chocolat noir, sorbet griottes, espuma chocolat blanc
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Payrignac 46300
Le 31/12/2024
Menu de la Saint-Sylvestre : Soupe champenoise ou cocktail sans alcool et ses amusettes Terrine de foie gras entier et son confit de figue Cassolette de noix de pétoncle aux poireaux sauce safranée Médaillon de mignon de veau sauce aux cèpes, accompagné de ses légumes Rocamadour sur lit de salade Financier aux framboises et pistaches café Forfait accords mets et vins à 16€ : 1 verre de vin blanc, un verre de vin rouge et une coupe de Champagne. Réservation souhaitée avant le 31 /12/2024
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Saint-Yrieix-la-Perche 87500
Le 31/12/2024
Réveillon Dansant avec 2 formules : repas et soirée dansante ou uniquement soirée dansante. Au menu : Ballotine de dinde au foie gras de canard, accompagnée de ses 3 tranches de magret séché et fruit de saison. Terrine mer et rivière coiffée de sa queue de crevette. 2 aumoniêres de roosbeef garnies aux petits légumes. Dessert 2025 , mousseux et café. (inclus dans le prix de la soirée dansante). Sur réservation obligatoire avec versement d'acompte.
Fête
Bias 40170
Le 31/12/2024
Menu 85 euros : Amuse Bouches : Toast foie gras aux figues , croustade de magret fumé, ardoise de serrano, croustade de thon aux herbes, mini brochette de filet de caille aux pruneaux Dîner: Crème de crustacés - Salpicon de la mer (crème de moules, moules, saint jacques et gambas) et brunoise de légumes - Trou normand - Entrecôte de veau, crème de cèpes, douceur de pommes de terre et son croustillant de lard - Assiette du berger - Délice du nouvel an - Café mignardises -Tourin Animé par le podium Enigme Music Inscriptions Eric Menta 06 34 58 31 49 ou Serge Prat 06 28 19 26 08
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
La magie des fêtes s'invite au restaurant Jardin Mazarin. // Menu // ● entrées : panacotta de foie gras, éclats de noisette et crumble pain d'épice ou carpaccio de belle de Saint-Brieux aux agrumes et coulis de betterave rouge. ● plats : noisette de chevreuil rôti et aligots à la truffe ou risotto de langoustine servie en coque, perle de légumes et sabayon champagne. ● desserts : dôme de pistache à la mûre ou pain d'épice fourré crème de patate douce et glace vanille.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gourdon 46300
Le 31/12/2024
Sur réservation avant le 20 Décembre au 07 60 68 37 59 (Aucun remboursement après le 20/12/2024) 19H30 : Apéritif, Soupe de champagne et ses toasts, Repas : Potage velouté aux cèpes, Terrine de foie gras du Périgord sur toasts et son accompagnement, Cassolette de St-Jacques et gambas au piment d'Espelette, Trou Quercynois, Magret de canard et pommes sarladaises, Salade / Plateau de fromages, Profiterolles au chocolat, café, vins : blanc, rouge, rosé. 23h 30 : Concours de danse Minuit : Cotillons-champagne et reprise du bal 00h40 : Tirage de la Tombola
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Labastide-d'Armagnac 40240
Le 31/12/2024
Pour cette dernière soirée 2024, Au Relais Gascon vous propose un repas dansant qui mettra les petits plats dans les grands ! Au menu : Terrine de campagne au foie gras "maison" au Floc blanc de Gascogne & sa brioche | Soufflé de brochet & écrevisses à la bisque de homard parfumés à l'Armagnac | Trou Gascon | Suprême de chapon rôti & sa sauce aux girolles, purée de vitelotte et ses fagots de légumes | Tomme de chèvre | Farandole de desserts. Les places étant limitées, il conseillé de réserver au plus vite !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Margerides 19200
Le 31/12/2024
Réveillon du 31 décembre à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : apéritif kir royal et ses amuses bouches, salade périgourdine et son foie gras poêlé, feuilleté de riz de veau, trou normand, supême de pintade sauce morilles et ses accompagnements, assiette de nos burons et sa salade, nougat glacé et ses mignardises, sur coulis de fruits rouges, café, une coupe de champagne. Vin blanc, rouge et rosé (1 bouteille par 4) Sur réservation obligatoire avant le 20 décembre.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Courlans 39570
Le 31/12/2024
Terrine de foie gras mi-cuit, condiment de fruit sec aux épices douces et toast de pain brioché **** Noix de Saint-Jacques snackée en croute de pomme de terre, consommé de bœuf, truffes **** Filet de turbot, risotto de cèleri aux coquillages, crème safranée **** La Poularde de Bresse, la cuisse farcie en terrine, le suprême en 2 façons, Effeuillé de pomme de terre au Comté, sauce morilles et Vin Jaune **** Nougat glacé aux fruits confits, coulis de fruits rouges et ganache à la châtaigne
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Quiers-sur-Bézonde 45270
Le 01/01/2025
Repas du nouvel an au restauration Au Fil des Roses sur réservation. Menu : coupe de champagne ou cocktail sans alcool et bouchées apéritives. Huître gelée d'herbes caviar Osciètre de l'Isle. Foie gras mi-cuit chutney et condiment acidulé kiwi. Filet de bar snacké scorsonères braisés et émulsion champagne ou filet de bœuf rôti, pommes de terre jus réduit à la truffe noir. Assiette de 3 fromages. Entremet chocolat noir, praliné et mousse praline Mazet. Café et ses mignardises.
Manifestation culturelle, Fête, Musique contemporaine, Fête, Manifestation culturelle
Eysus 64400
Le 31/12/2024
La SAS Moments Clés, agence évènementielle, le traiteur Chabanne et le Podium Gillou pour l'animation organisent leur réveillon de la Saint-Sylvestre. Menu : apéro de bienvenue, salade landaise et son toast de foie gras, pavé de saumon et sauce oseille, cuisse de canard braisée sauce aux cèpes avec pommes de terres à la provençale, fromage de brebis, douceur de fruits, café et vins inclus. Menu enfant disponible. Sur réservation.
Fête, Musique, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Yrieix-la-Perche 87500
Le 31/12/2024
Réveillon Dansant avec 2 formules : repas et soirée dansante ou uniquement soirée dansante. Au menu : Ballotine de dinde au foie gras de canard, accompagnée de ses 3 tranches de magret séché et fruit de saison. Terrine mer et rivière coiffée de sa queue de crevette. 2 aumoniêres de roosbeef garnies aux petits légumes. Dessert 2025 , mousseux et café. (inclus dans le prix de la soirée dansante). Sur réservation obligatoire avec versement d'acompte.
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Margerides 19200
Le 31/12/2024
Réveillon du 31 décembre à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : apéritif kir royal et ses amuses bouches, salade périgourdine et son foie gras poêlé, feuilleté de riz de veau, trou normand, supême de pintade sauce morilles et ses accompagnements, assiette de nos burons et sa salade, nougat glacé et ses mignardises, sur coulis de fruits rouges, café, une coupe de champagne. Vin blanc, rouge et rosé (1 bouteille par 4) Sur réservation obligatoire avant le 20 décembre.
Repas - Dégustation, Fête, Danse - Bal - Cabaret
Vitrac-sur-Montane 19800
Le 31/12/2024
Réveillon de la Saint-Sylvestre animé par Patrice Rivière, musette et variétés. Menu : Cocktail des îles et amuses bouches. Velouté aux truffes. Terrine de foie gras mi-cuit, brioche tiède et oignon confit. Pavé de sandre, risotto au parmesan, beurre blanc. Pause glacée. Médaillon de veau confit, sauce girolles, accompagné de deux légumes. Duo de fromages sur lit de salade mesclun à l'huile de noix. Mousse champagne, insert framboise et biscuit chocolat. Café et chocolat. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Labastide-d'Armagnac 40240
Le 31/12/2024
Pour cette dernière soirée 2024, Au Relais Gascon vous propose un repas dansant qui mettra les petits plats dans les grands ! Au menu : Terrine de campagne au foie gras "maison" au Floc blanc de Gascogne & sa brioche | Soufflé de brochet & écrevisses à la bisque de homard parfumés à l'Armagnac | Trou Gascon | Suprême de chapon rôti & sa sauce aux girolles, purée de vitelotte et ses fagots de légumes | Tomme de chèvre | Farandole de desserts. Les places étant limitées, il conseillé de réserver au plus vite !
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Chantilly 60500
Le 31/12/2024
Le Château des Aigles vous invite à une soirée exceptionnelle, festive avec Karaoké et DJ jusqu’au bout de la nuit. Une coupe de champagne sera offerte à minuit pour débuter 2025 en beauté. Un menu raffiné concocté par Traiteur J : sushis, foie gras, volaille, bûche revisitée et bien plus encore… sans oublier les vins inclus ! La soirée aura lieu le Mardi 31 décembre 2024 au Château des Aigles, 18 rue Victor Hugo, 60500 Chantilly Réservez vite au 06 59 18 20 64 ou par mail : adel@traiteurj.fr
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
LE BREUIL-EN-AUGE 14130
Le 31/12/2024
Le Tourteau Salade de tourteau, foie gras de canard mi-cuit, marmelade d'agrumes, Le Turbot Turbot sauvage rôti, déclinaison d'oignons, pomme dauphine, crème vin jaune, Sorbet aux pommes et Aquavit, Le Boeuf Boeuf Wellington, mousseline de panais, jus de boeuf, Pré-dessert Namelaka à la noisette, airelles, noix de pécan, Dessert Crème chiboust passion, ganache passion et vanille, meringue, crème glacée à la citronnelle, Café et séléction de mignardises.